Budín de pan integral con peras frescas. O cómo hacer un postre con todo lo que está a mano…

Entre la fruta madura de estación, el pan sobrante que ya nadie miraba con cariño, y los restos de leche condensada (estragos que todavía quedan del Nutella casero), salió esta receta improvisada de budín de pan, integral, con peras, nueces, pasas y canela. 

Con cariño, para todos los gorditos que lo miran por tevé.

La receta, aquí.