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Ingredientes:
- una taza de papines provenzal (bueno, usalos hervidos si querés, pero no es lo mesmo, yo te avisé) - una palta hass (aguacate) - media taza de pepino en cubos - un montón de cilantro (si no te gusta, puede ser otra hierba como perejil. Pero primero dale una oportunidad al cilantro). - Sal, aceite neutro, mucho limón.
Procedimiento
Cortar la palta y el pepino en cubos, los papines al medio, o en tercios si son muy grandes; condimentar con los demás ingredientes. Podés terminar con un puñadito de sésamo tostado. ¡Listo!



