Torta de (muchas) ciruelas
28 enero, 2024
Taller de Desayunos y Meriendas
17 marzo, 2024
Curso on line, a través de la plataforma Zoom
Cuándo: clase grabada. Modalidad: online, por Zoom. Puede verse grabado, formato accesible durante tres semanas para volver a verlo todas las veces que se desee. Costo: $40.000 Otras consultas: talleres.kiako@gmail.com
Medios de pago e inscripción
TRANSFERENCIAS
Realizá la transferencia bancaria a la siguiente cuenta:
Caja de ahorro en pesos número: 000000630200634946
Cbu: 0290063610000006349461
Alias: NataliaKiako
Una vez hecho el trámite, por favor enviá el comprobante a talleres.kiako@gmail.com indicando el nombre o fecha del curso elegido. Este paso es imprescindible para completar tu inscripción.
Por cualquier duda o consulta sobre el procedimiento podés escribir al mismo mail, talleres.kiako@gmail.com
MERCADO PAGO
Opción 1.
El sistema de pago directo con MercadoPago es el siguiente botón, que tiene un recargo pero a cambio permite usar tarjeta de crédito, pago en cuotas, tarjeta de débito o dinero de MercadoPago.
Una vez hecho el trámite, por favor enviá el comprobante a talleres.kiako@gmail.com indicando el nombre o fecha del curso elegido. Este paso es imprescindible para completar tu inscripción.
Opción 2.
Si querés hacer una transferencia desde tu MercadoPago, sin recargo, podés hacerlo al siguiente ALIAS:
En este caso, una vez hecho el trámite, por favor enviá el comprobante a talleres.kiako@gmail.com indicando el nombre o fecha del curso elegido. Este paso es imprescindible para completar tu inscripción.
Por cualquier duda o consulta sobre el procedimiento podés escribir al mismo mail, talleres.kiako@gmail.com
PAYPAL
Esta plataforma sirve para que puedan inscribirse las personas residentes fuera del territorio argentino. Haciendo click en este link, podrán inscribirse pagando el equivalente a u$s 41 en su moneda local, utilizando su tarjeta de crédito.
Una vez hecho el trámite, por favor enviá el comprobante a talleres.kiako@gmail.com indicando el nombre o fecha del curso elegido. Este paso es imprescindible para completar tu inscripción.
Por cualquier duda o consulta sobre el procedimiento podés escribir al mismo mail, talleres.kiako@gmail.com
COCINA SIN LÁCTEOS: CONTENIDO
Este curso está diseñado para ayudar a cocinar a personas que no quieren o no pueden consumir lácteos. Ofrece recetas, pero mejor aún técnicas y criterios para resolver platos dulces y salados sin depender de leche, crema, yogur, queso ni manteca.
- Bebidas vegetales: cómo elaborar leche de almendras, de coco y de otros frutos secos, con un método «instantáneo» y mucho más nutritivo (sin colar, sin desperdiciar la pulpa).
- «Quesos» y yogures vegetales: untables salados, falsa mozzarella. «Quesos» de cajú. Falsa ricota.
- Cremas dulces: variedad de untables sin crema, dulce de leche vegano, helados.
- Masas dulces y saladas: cómo sustituir leche, crema y yogur entre los ingredientes de una masa.
- Cocina sin manteca: cómo sustituirla, qué ingredientes sirven y cuáles no, en qué cantidades. Chocolate casero.
- «Acentuadores»: formas de obtener profundidad de sabor, ese plus que frecuentemente buscamos en el queso rallado.
Recetario.
Este curso es exclusivamente sobre cocina: respetamos con mucha seriedad los límites de la medicina. Sólo un profesional de la salud debe indicar tratamientos, o proveer diagnósticos. El taller se dedica a recursos culinarios y gastronómicos sin lácteos, sin más.
IMPORTANTE
La inscripción se realiza al abonar el total del valor del curso.
Una vez anotados, recibirán las instrucciones para participar (podrán acceder desde la computadora o el celular).
No se realizan devoluciones ni es posible transferir el pago a otra edición futura del curso.
