Cocina con chicos – versión grabada

Cuándo: Grabación disponible para ver durante 14 días todas las veces que quieras, entero o en partes. 
Costo: $30.000. 
Consultas a talleres.kiako@gmail.com.
Incluye recetario y síntesis escrita del contenido del encuentro.

Medios de pago e inscripción

Cocina con chicos

En este curso no vamos a hablar de “comida infantil”.

Vamos a hablar de comida.

De cómo compartirla con los chicos,  desde las compras hasta la mesa; y fundamentalmente (porque ahí está el secreto), de cómo compartir con ellos la cocina.

Consejos para cocinar junto a niños pequeños. Cómo habilitarles la cocina y sentirnos seguros. El espacio. El “contrato”.

¿Qué es “cocinar”? Formas de abrir un lenguaje apto para cualquier edad. Con la comida sí se juega.

Los tiempos y las formas: cambios mágicos y científicos. La narrativa detrás de la cocina. Los rituales.

Mitos y verdades en nuestras expectativas adultas. La “comida para chicos”. “No le va a gustar”. Formitas, colores, dulzores. El electroshock de sus exploraciones: cuando los “selectivos” son los grandes.

Punto de partida: qué llamamos “saludable” para grandes y chicos. Grupos de alimentos (rotación). Los “favoritos” de los chicos, revisitados.

Crecer con ellos: cómo acompañar distintas etapas y edades.

Disclamer: este curso se apoya en la perspectiva de la cocina doméstica, hogareña. No está dictado por un profesional de la salud ni es un taller de introducción a la alimentación complementaria. No es un curso de nutrición, sino de introducción a la cocina para la familia, y muy especialmente para una relación constructiva y saludable de los chicos con el alimento y con su preparación.

FORMA DE INSCRIPCIÓN y CONDICIONES:

La inscripción se realiza al abonar el total del valor del curso a través de transferencia bancaria, Mercado Pago, Paypal o depósito bancario. Es imprescindible enviar el comprobante de pago o captura de pantalla de la transacción por mail a talleres.kiako@gmail.com para completar el proceso de inscripción. No se realizan devoluciones.

Por dudas o consultas, por favor comunicarse a talleres.kiako@gmail.com.

Este no es un curso práctico donde el grupo cocine: es un taller dialogado donde se exploran técnicas y algunos recursos prácticos, se adquieren herramientas y criterios.

Con el acceso al taller recibirán una síntesis o resumen del contenido del encuentro y un amplio recetario digital. Estos materiales no tienen fecha de vencimiento, quedan en poder de los participantes a largo plazo.