22 diciembre, 2013
Acerca de la hiperabundancia del arroz yamaní y su harina integral en mi cocina. En este blog se hace todo lo posible por no bajar línea. Al menos no demasiada. Yo tengo mi propia noción de lo que es la “cocina saludable”, y también entiendo que es un concepto eláaaaastico […]
13 noviembre, 2013
Feliz cumpleaños, Emma. Cuando Emma tenía un año y medio, se disfrazaba con una toga de pañuelos y pijamas y unas gárgolas locas, mirando a cámara con un profundo compromiso dramático para que su madre saque fotos como la que ven acá. A los dos años, Emma se calzó unas […]
8 octubre, 2013
Tenemos una costumbre difícil, caprichosa, rebelde: cenamos de noche. Entonces, qué pasa. Las fotos del menú son inutilizables (por falta de luz) o directamente inexistentes (porque el hambre le gana siempre la partida a la dedicación). Como en el caso de estos crepes, recién hechos, irresistibles, con un kit de […]