22 enero, 2014

Hamburguesas «a la kiako»

No soy vegetariana, ni tampoco vegana. Que se sepa. Es cierto que como menos carne que muchas otras personas, cosa que se nota mirando el menú promedio del blog. Pero cuando como carne, eso sí… quiero que esté buenísima. La mayoría de las veces lo que quiero en esas ocasiones […]
23 abril, 2013

Estos pequeños marcianos se llaman Mung, y una nueva colonia llegó ayer a mi hogar. Aunque más no sea por lo lindos que son, pensé enseguida que iiba a tener que hacerles lugar en el post de la despensa. Pero después de pasar una nochecita en remojo (ellos, no yo), […]
15 enero, 2012

Hamburguesas al sol

Por cada taza de mijo bien cocido todavía tibio, agregar: – un tercio de batatas hechas puré – albahaca picada – un cuarto de queso semiduro rallado – sal, pimienta, un toque de aceite a gusto. – cualquier verdura cocida en la heladera… en mi caso un poco de pimientos […]